当我们打开一个文本文档，却发现里面的文字变成了乱码，这无疑是一件令人沮丧的事情。我们花费了大量时间和精力写下的文字，就这样变成了无法辨认的符号。但是，别担心，我有办法帮你解决这个问题。

首先，我们需要明确一点，文档乱码的原因通常是因为编码方式不正确。我们的电脑和手机默认的编码方式可能与文档的编码方式不一致，导致显示出现问题。为了解决这个问题，我们可以尝试以下几种方法：

第一种方法是使用文本编辑器的“编码转换”功能。大多数文本编辑器都有这个功能，比如记事本、Notepad++等。你可以打开文档，然后点击“编码转换”按钮，选择正确的编码方式，比如UTF-8。这样，文档中的乱码就会恢复正常。

第二种方法是使用在线编码转换工具。有一些网站提供了在线编码转换的服务，你只需要将文档的内容复制粘贴到网站上，选择正确的编码方式，就可以将乱码转换回来。

第三种方法是使用专业的文本修复工具。有一些软件专门用于修复乱码的文本，比如Text Fixer等。你可以下载这些软件，按照提示操作，将乱码的文本恢复正常。

当然，最好的方法是预防文档乱码的发生。在保存文档时，确保选择正确的编码方式，比如UTF-8。同时，定期备份文档，以免出现意外情况导致数据丢失。

希望这些方法能帮助你解决问题，让你的文档乱码恢复正常。记住，无论遇到什么困难，都不要放弃，总有解决问题的办法。