国外speaking实践过程拍击:惊现笑料不断,传播跨文化交流真谛
61788 2023-12-23 08:50
一、厨房篇
1. 防止刀具生锈:使用后的刀具用清水冲洗干净后,用干净的抹布擦干,再涂上一层薄薄的食用油,可以防止刀具生锈。
2. 去蒜味:使用柠檬汁、盐和清水混合,将切好的大蒜放入溶液中浸泡几分钟,能有效去除蒜味。
3. 防止烧糊:在煮粥或煮牛奶时,往锅里放几滴水,可以防止锅底烧糊。
4. 去果蔬残留农药:将果蔬放入稀释的盐水或淘米水浸泡几分钟,再用清水冲洗干净,可以去除大部分残留农药。
5. 快速解冻:将需要解冻的食材提前取出,放入冰箱冷藏室解冻,可以缩短解冻时间。
6. 去除鱼腥味:在处理鱼前,用盐和白醋在鱼身上擦洗几分钟,可以去除鱼腥味。
7. 去锅巴:在热饭时,往锅里加少许盐和油,可以防止锅巴粘锅。
8. 煮米饭更香:在煮米饭时加入少许白糖和油,可以使米饭更加香甜软糯。
9. 防止溢锅:在煮汤或煮面条时,加入少许盐和油,可以防止溢锅。
10. 去异味:在煮羊肉等异味较重的食材时,加入少许白酒或白醋,可以去除异味。